Bors de legume

de Pasiune pentru bucatarie in Ciorbe, 18 Noi 2010 | 17262 vizualizari

 

Cum am intrat in Post am hotarat sa tin si eu acest post,mai ales ca este foarte usor avand foarte multe dezlegari la peste,iar mie imi place foarte mult:D o sa incerc cat mai multe retete de post si sper sa va fiu de ajutor:P!borsul prezentat mai jos este o sursa de vitamine si poate fi servit chiar daca nu tineti Post.

 

INGREDIENTE

  • 1 ceapa mare
  • 1 morcov mare
  • 1 mana de fasole pastai
  • 1 ardei rosu
  • 1 ardei galben
  • 3 cartofi potriviti
  • 1/2 praz
  • 1/4 varza alba
  • 1 ceasca orez
  • bulion
  • delikat
  • patrunjel verde
  • bors instant dupa gust
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Bors de legume:

Ceapa se toaca marunt,prajul rondele,morcovul si ardeii cubulete si se pun in 2-3 linguri de ulei la calit.

Cand se inmoaie putin legumele se pune fasolea si varza taiata julien,se mai calesc impreuna 5 min,apoi se toarna apa calda si se da intr-un clocot. Se adauga cartofii taiati cubulete,orezul spalat si delikatul si se lasa pe foc mediu pana sunt fierte legumele.Spre sfarsit se adauga bulionul si borsul.Se serveste cu patrunjel verde!

Pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Bors de legume" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Tort Oreo - Rețeta delicioasa cu nr. 1000

de RODIMUR 8

ieri la 23:30

Rondele de vinete, cu sos de usturoi și smântână - Rețeta simplă și gustoasă

de RODIMUR 8

ieri la 21:44

Papanași cu smântână și dulceață - Rețeta tradițională românească pas cu pas

ieri la 10:41

Prajitura cu lamaie si ciocolata neagra - Un desert delicios

pe 01.11 la 17:28

TOP
utilizatori

Caty

2247 puncte

Bucataras Anca

500 puncte

Rocsi

452 puncte

Sidy

106 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]