Am cernut faina si am amestecat-o cu praful de copt si cacao.
Am mixat albusurile tare, amestecand cate o lingura de zahar.
Cand s-au intarit, am adaugat laptele, uleiul, am amestecat bine cu mixerul intr-o treapta mica, apoi am adaugat, putin cate putin, faina, amestecand cu o spatula, de jos in sus.
Am tapetat o forma de tort cu foaie de copt, am adaugat aluatul si am dat la cuptor pentru 25 min.
Am verificat cu scobitoarea daca a fost gata si l-am lasat la racit pana a doua zi.
TIPS-URI
1
Diametrul de 28cm pentru forma de tort.
Daca ti-a placut reteta noastra "Blat de tort" nu uita sa-i faci un review.