aveam niste banane cam vechi si nu mi se facea catre ele, dar nici de aruncat nu-mi erau...asa ca le-am cocalit eu acolo cum am stiut mai bine...si bune au iesit destul de bune
zaharul se pune la foc mic sa se topeasca , pana devine auriu, apoi se adauga untul si se lasa pana se topeste complet ,se adauga si laptele si se omogenizeaza bine
bananele se curata si se rup in doua( ale mele au fost marisoare, daca sunt mititele se pot lasa intregi), se pun peste caramel si se invart usor, sa se acopere cu sos, se lasa sa fiarba cam 10 min la foc mic in caramel, apoi se pun pe farfurioare si se toarna sosul peste ele. se lasa la rece.
frisca se bate bine si se orneaza bananele reci, iar deasupra peste frisca se mai poote rade ciocolata.
sunt tare bune...caramelul ia gust de la banane...yammmmmyyyyyyy....!!!!