Aperitiv pogaci cu jumeri

de mirela0911 in Aperitive / Garnituri, 29 Dec 2016 | 6587 vizualizari

 

Sunt tare bune mai ales cand ai chef de rontait si merge de minune si o bere langa ele. Se fac repede si la fel se si mananca.
Bunatati pentru colindatori

 

INGREDIENTE

  • 350 g jumeri macinate
  • 3 oua
  • 1 lingura sare (sau dupa gust)
  • 25 g drojdie proaspata
  • 300 ml apa
  • 800-900 g faina
  • 1 ou pentru uns
  • 250 g cascaval Delaco
Portii: 5
Timp de preparare: sub 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Aperitiv pogaci cu jumeri:

Se pune drojdia sa dospeasca in 100 ml apa calduta amestecata cu 1 lingura de zahar si 1 lingura de faina. Intr-un bol se cern 800 g faina, se adauga sarea, ouale si jumerile macinate. Dupa ce a dospit drojdia se toarna peste faina si se amesteca totul. Se adauga cate putina apa calduta. Se omogenizeaza totul. Se lasa aluatul la dospit aproximativ o ora.

Se intinde pe masa de lucru in foaie de 5 mm grosime. Se unge deasupra cu oul batut bine si se presara cascaval dat pe razatoarea mica. Cu ajutorul unui pahar se taie forme rotunde, se asaza in tava si se dau la cuptorul preincalzit la 180 de grade pana se rumenesc frumos. 

Pofta buna!

TIPS-URI

1

Numarul de 5 portii se refera la 5 tavi.

2

Se pot folosi doua tavi alternativ.

Daca ti-a placut reteta noastra "Aperitiv pogaci cu jumeri" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Frigănele la cuptor - Rețeta simplă și savuroasă

pe 14.02 la 15:44

Cornulețe semiluna - Fragede și delicioase

pe 14.02 la 15:27

Salată Șuba

pe 14.02 la 11:13

Cartofi cu conopidă, gratinați la cuptor - Rețeta rapidă și gustoasă

pe 14.02 la 10:25

Sendviș cu omletă - Mic dejun gustos și sățios

pe 13.02 la 09:47

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Panacris

2074 puncte

Rocsi

356 puncte

vasimur

273 puncte

RODIMUR

251 puncte

mihaelar63

203 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Aperitiv crochete din carne tocata cu cascaval