Aperitiv melci din foietaj cu spanac si parmezan

de Valclaudia in Aperitive / Garnituri, 13 Mai 2017 | 4009 vizualizari

 

reteta pentru picnic

 

INGREDIENTE

  • 1 pachet foietaj
  • cca. 1 kg spanac proaspat
  • 2-3 linguri ulei de masnine
  • sare si piper dupa gust
  • 3-4 linguri pesmet
  • 1 ou batut
  • parmezan ras
Portii: 12
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Aperitiv melci din foietaj cu spanac si parmezan:

Preincalzim cuptorul la 200 grade C.

Spanacul se curata de cotoare, se spala in mai multe ape si se opareste in apa cu sare.

Se lasa la scurs, se toaca marunt si se caleste in ulei de masline pana se evapora apa, apoi oprim focul si adaugam pesmetul, amestecam sa se incorporeze uniform, lasam umplutura la racit.

Foietajul la temperatura camerei, se desface din ambalaj, se intinde pe masa de lucru, apoi intindem umplutura pe intreaga suprafata in strat egal.

Rulam foaia, apoi taiem melci de 1,5cm grosime, ii asezam in tava tapetata cu hartie de copt. Ungem usor alutul cu ou batut.

Radem parmezan peste melci, apoi dam tava la cuptor pentru 30 minute.

Scoatem melcii rumeniti din cuptor, apoi mai radem pete ei parmezan din belsug.

Se servesc calzi sau reci, dupa preferinta.

Pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Aperitiv melci din foietaj cu spanac si parmezan" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prăjitură cu cacao, cremă de vanilie și căpșuni - Deliciu aromat și pufos

pe 06.06 la 13:47

Clătite bănățene - Gustul copilăriei

pe 06.06 la 12:34

Rulouri picante cu brânză și miere - Gustarea inedită și delicioasă

pe 06.06 la 10:12

Salată cu cartofi noi la cuptor - Rețeta gustoasă și plină de savoare

pe 05.06 la 08:10

Prăjitura cu pișcoturi și cremă cu Nutella - Rețeta rapidă și delicioasă

pe 04.06 la 10:16

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

2441 puncte

RODIMUR

1145 puncte

vasimur

238 puncte

Panacris

110 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Corabioare cu pate de ficat