Se intampla ca de la drum ,sa ai prieteni sau neamuri ce se opresc sa te salute si sa serviti o cafeluta . Repede pui pe masa ce ai prin frigider . Nimic complicat . Doar proaspat , colorat si frumos aranjat . Cantitatile sunt variabile , folosesti ce gasesti .
1
Folositi oua proaspete din surse sigure .
2
Salamul se curata de membrana si se feliaza .Aceasta este o regula la servirea salamului pe o farfurie cu aperitive .
3
Daca aveti copii la masa renuntati la piper , pentru a putea servi si ei din ouale fierte .