Aperitiv crochete din faina de porumb

de ReteteAlina in Aperitive / Garnituri, 5 Mai 2020 | 2846 vizualizari

 

Aceste crochete sunt bune si pentru cei care nu pot sa manance cu gluten.

 

INGREDIENTE

  • 1 cana de faina de porumb (*este o faina ca si cea de grau, nu e ca si faina care se foloseste pentru a face mamaliga)
  • 1/2 cepa nu foarte mare
  • 1/4 ardei rosu
  • Coriandru proaspat dupa gust
  • Oregano(optional)
  • Usturoi pudra
  • Colorant alimentar
  • Sare dupa gust
  • 1 cana de apa calduta
  • Pentru umplutura:
  • Crenvursti sau sunca
  • Cascaval sau mozzarella
Portii: 13
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Aperitiv crochete din faina de porumb:

Ceapa, ardeiul rosu si coriandru se taie marunt, se amesteca cu faina de porumb, apoi se pune usturoiul pudra dupa gust, putin colorant alimentar, sare dupa gust si se adauga pe rand apa, pana se formeaza un aluat pe care il putem modela.
Aluatul obtinut se imparte in 13 bilute egale. In mijlocul fiecarei bilute se pune umplutura dorita si se formeaza crochetele, pe care le prajim la foc mediu in ulei inchins.
Eu le-am servit cu un sos de iaurt grecesc in care am pus usturoi dat pe razatoare, coriandru tocat si putin suc de lamaie.

Pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Aperitiv crochete din faina de porumb" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (10)

Panacris 1

08.05.2020, 14:11

Interesant!

ReteteAlina 1

09.05.2020, 15:49

Va multumesc tuturor. Imi cer scuze pt greselile gramaticale, teléfonul e setat in alta limba si cateodata pune ce vrea el😂

ReteteAlina 1

14.05.2020, 19:15

Oare aceasta reteta se incadreaza in retetele pentru concursul cu aluaturi de casa? Nu am specificat in descriere🤔😁

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Aperitiv italienesc cu salam și cașcaval la cuptor - Crocant și delicios

ieri la 09:57

Tartă cu cașcaval afumat și dovlecei - Aperitiv rapid și gustos

ieri la 09:33

Mic dejun italienesc - Simplu, rapid și gustos

ieri la 09:12

Înghețata de lămâi, cu lapte condensat

de RODIMUR 8

pe 24.07 la 21:15

Tartă cu brânză și caise - Varianta rapidă și delicioasă

pe 24.07 la 09:18

TOP
utilizatori

Rocsi

2184 puncte

RODIMUR

1124 puncte

RuxyRux

1000 puncte

mirela0911

1000 puncte

vasimur

217 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Pachetele asortate cu sunca si cascaval