Ananas copt in sos vanilat de portocale

Se curata ananasul, se tavaleste bine prin zahar, se aseaza intr-un vas ce rezista in cuptor.

Se amesteca zaharul ramas cu scortisoara, vanilia si zeama de portocale si se pune in tava.

Se taie untul cubulete si se pune pe fruct si in sos

Se baga la cuptor 90 de minute la 190 grade.

La fiecare 10 minute se stropeste cu zeama din tava.

E gata cand intra usor furculita in el, iar sosul incepe sa se lege.

Dupa ce l-am scos din cuptor, l-am taiat rondele si le-am scufundat in sosul ramas.

L-am servit pe o budinca de vanilie.

Sa aveti pofta!