Ce bune sunt frunzulitele verzi in mijlocul iernii !!!
Pe deasupra Valeriana Officinalis aduce multe beneficii sanatatii , printre altele este numita si planta somnului usor , este indicata in stres , diabet , angina pectorala , dureri musculare ,sindrom premenstrual , colon iritabil , ajuta pe cei ce doresc sa se lase de fumat , ischemie cardiaca , etc .
Fierbeti ouale , le curatati si le taiati in sferturi sau felii.
Amestecati maioneza , iaurtul , mustarul , pasta de ardei , sare , ulei. Eu am dorit mai acrisor si am pus si zeama de lamaie .
In sosul format amestecati usturoiul tocatsi cubulete de ardei rosu Kapia .
Frunzele de valeriana spalate se aseaza in vasul de servit se decoreaza cu oua fierte se toarna deasupra sosul si se razuieste cas .