Retete de ardei iute

Am gatit aceste sarmalute cu carne de pasare tocata (din comert) in foi de vita-de-vie, mie imi plac mai tare decat clasicele dar traditionalele sarmalute in foi de varza. Am folosit frunze de...Citeste continuarea

Carasul este pestele meu favorit dar in acelasi timp imi displace, pt care are oase multe :DCiteste continuarea

Citeste continuarea

Se spune despre acest preparat, ca este unul din cele mai solicitate retete culinare in restaurantele cu specific chinezesc.Citeste continuarea

Eu am dublat cantitatea si am folosit gogosari si iam dat prin robot https://www.bucataras.ro/retete/dulceata-de-ardei-iute-si-ardei-capia-79123.html particip la concursul Retete inspirate de...Citeste continuarea

Este bun la iarna, dar este greu cu tocatul ardeiului :)Citeste continuarea

Pentru un pranz super rapid! Citeste continuarea

Citeste continuarea

In copilarie ,deseori eram fascinata cum de reusea mama sa prepare mai multe feluri de mancare dintr-o pasare! Si iata ca acum cu doua pulpe de pui am reusit sa prepar doua feluri .Nu ca ar fi...Citeste continuarea

De cand am descoperit aceasta reteta de ardei iuti , ii pregatesc in fiecare toamna si ii mananc cu mare placere. Sunt foarte foarte buni, nu exagerat de iuti, eu ii prefer in locul altor muraturi. :)Citeste continuarea

Citeste continuarea

Am gasit la magazinul polonez din cartier fasole galbena pastai, exact cum se gasea in curtea bunicilor mei din Calarasi, asa ca am luat un kilogram pentru a face acasa o mancarica. Am dorit o...Citeste continuarea

Carnea preparata in stil Vindaloo (preparat derivat din “carne vinha d’alhos”-vin de carne şi usturoi -, reteta adusa in India de portughezii din Goa) a fost gatita initial cu carne de miel,...Citeste continuarea

E facut asa la improvizatie, sper sa tina, ca nu am mai facut, dar ma gandesc ca va tine cu atata ardei iute in el. A fost dureroasa sau mai bine zis usturaciosa rau faza curatatului si tocatului...Citeste continuarea

Recunosc că sosurile dulci-acrişoare pentru fripturi nu făceau parte din reţetele şi preparatele familiei mele. Dar eu am vrut să schimb acest obicei, aşa că am căutat reţete despre...Citeste continuarea

A se citi "iutzata". Este o reteta a mamei iubitului meu..Este specific ardeleneasca.Dupa cum se intelege si din titlu este iuteeeee,deci nu mancati cu lingura(ca va ardeeee putin)!! De...Citeste continuarea

Imi place foarte mult de Jamie. Pentru voiosia si naturaletea pe care le degaja atunci cand este in bucatarie, pentru felul simplu in care pregateste atatea mancaruri si care arata atat de imbietor...Citeste continuarea

Sunt pe terminate cu pusul pe iarna....si ma bucur, ca acum nu prea mai am timp si nici chef de atata bucatarit, mai ales ca m-a prins o raceala zdravana pe la scoala, ca e tare rece dimineata si...Citeste continuarea

A venit randul ardeilor iuti sa ocupe raftul din camara.Noua ne plac foarte mult acest soi de ardei iuti,"bulgaresti" le zicem,habar n-am de ce ....De fapt sunt semi iuti si merg foarte bine la o...Citeste continuarea

O reteta insirata de Lili, de pe bucataras, cu mici modificari.... Lili iti multumesc mult! E grozava pasta aceasta si exact pe gustul meu: adica iute!Citeste continuarea