Unități de măsură în bucătărie

Postat de Rita Ilies in Tehnici pe 9 Ian 2014, 19:49

Articol pe placul a 14 bucatarasi
comenteaza

   Cu siguranță există momente în care ne lovim de mici probleme în ceea ce privește măsurarea cantităților. Ori ni se defectează cântarul, ori găsim vreo rețetă cu măsuri diferite de ale noastre, indiferent de problemă m-am gândit că aceste informații v-ar putea fi de folos. :)

 

o linguriță = 5 ml

o 1/2 linguriță =7.39 ml

o 1/4 linguriță =6.16 ml

o 3/4 linguriță =8.63 ml

 

 

o lingură = 20 ml

o lingură de grăsime sau unt=25 g

o lingură de zahăr=25-30 g

o lingură cu vârf de faina=25 g

o lingură rasă de făină=15 g

două linguri=29.57 ml

 

 

1 cup=236.59ml

1/2 cup=118.3 ml

1/4 cup=59.15 ml

2 cups sau 1 pint=473.18 ml

 

un pahar de vin=1 1/2 dl

 

o ceașcă fulgi de migdale = 155g

o ceașcă miez de migdale = 155g

o ceașcă migdale feliate = 90g

o ceașcă de făină=1/4 kg

o ceașcă de făină = 125g

o ceașc pesmet = 125g

o ceașcă orez boabe = 220g

o ceașcă orez gătit = 155g

o ceașcă fulgi de porumb = 30g

o ceașcă fulgi de ovăz = 90g

o ceașcă arpacaș = 60g

o ceașcă semințe de susan = 125g

o ceașcă biscuiți sfărâmați = 125g

o ceașcă de zahăr= 250 g

o ceașcă zahăr praf = 155g

o ceașcă miere = 315g

o ceașcă obișnuită de cafea cu lapte=2 dl

o ceașcă mere feliate sau confiate = 125g

o ceașcă caise feliate sau confiate = 190g

o ceașcă fructe confiate = 185g

o ceașcă prune feliate = 220g

o ceașcă stafide =155g

o ceașcă ghimbir = 250g

o ceașcă nucă de cocos răzuită = 90g

o ceașcă nuci măcinate = 125g

o ceașcă bucăți de ciocolată = 155g

o ceașcă margarină sau unt = 250g

o ceașcă branză rasă = 125g

SURSA: http://culinary-rainbow.blogspot.ro/

Comentarii (3)

09.01.2014, 21:46

Noa articolul asta e fff folositor!! multumesc!!

09.01.2014, 22:04

Cu drag!

25.03.2014, 08:40

Foarte utile informatii, multumesc mult

Adauga comentariu
  • zambet
    • :))
    • :)
    • :D
    • =D>
    • >:D<
    • :x
    • :-*
    • :S
    • >:)
    • :">
    • :((
    • :(
    • ;)
    • :P
    • =))
    • :-h
    • :-q
    • :-bd
    • <:-P
    • :-??
    • \:D/
    • ;;)
    • @};-
    • ~O)
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Pește cu sos de vin și usturoi - Rețeta gourmet și ușor de preparat

pe 28.06 la 15:45

Tartă fragedă cu fistic și căpșuni - Rețeta delicioasă și simplă

pe 28.06 la 15:15

Chipsuri de zucchini cu sos tzatziki - Aperitiv grecesc savuros

pe 28.06 la 10:59

Unt de casa - Reteta simpla si rapida

pe 27.06 la 17:54

TOP
utilizatori

Rocsi

1353 puncte

oanapl

1012 puncte

Constelatialeu

1007 puncte

RODIMUR

973 puncte

Panacris

345 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola

Răsfață-te cu o salată fresh și sofisticată, combinând nectarine caramelizate, brânză gorgonzola și... citeste mai mult

Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola
Cum a salvat Winston Churchill brânza Gorgonzola
citeste mai mult
Cum a salvat Winston Churchill brânza Gorgonzola