Desi par cele mai sanatoase gustari in diete, cele mai multe dintre salatele pe care le comandam intr-un restaurant au mai multe calorii chiar si decat produsele de tip fast-food.
Un burger obisnuit are, in medie, 550 de calorii, insa o salata poate depasi chiar si 1000 de calorii, de asemenea si cantitatea acceptata de grasimi saturate.
Un fapt care ar putea uimi este acela ca, spre deosebire de alte mancaruri de genul fast food, pizza poate constitui o dieta de-a dreptul sanatoasa, reprezentand un fel de mancare plin de substante nutritive. O pizza gatita cu ulei de masline, sos de rosii, legume si grau integral scade risul de hipertensiune si previne atacul de cord.
Dupa o zi obositoare de munca in care ultimul lucru de care mai esti in stare e sa iti prepari o cina gustoasa, comanda de pizza la domiciliu este modul cel mai ieftin, mai rapid si uneori, chiar mai sanatos ca sa te bucuri de o pizza gatita perfect.
Pe de alta parte, iata insa salatele care ar trebui evitate de catre persoanele care tin diete.
Salata Caesar
Aceasta gustare o regasim in meniurile multor restaurante. Salata e preparata cu multa carne de pui prajita sipoate ajunge chiar la 900-1000 de calorii. Daca inca adaugam si sosul Caesar, numarul caloriilor poate depasi 1200 per portie.
Salata asiatica de pui cu sos viniagrette
Desi titulatura de „salata asiatica” poate da impresia ca aceasta este o mancare usoara, aceasta salata are circa 1200 de calorii. Sosul viniagrette este gatit cu ulei si condimente, continand o cantitate mare de sodiu. Taiteii prajiti sunt, de asemenea, nesanatosi, ne atentioneaza nutritionistii. Aceasta salata poate avea pana la 2000 de miligrame de sodiu si 12 grame de grasimi saturate.
Salata greceasca
Aceasta salata este populara si in Romania si exista nenumarate retete prin care se prepara in intreaga lume. Cele 800-1000 de calorii ale acesteia reprezinta jumatate din aportul energetic de care are nevoie un adult zilnic. Aceasta gustare ingrasa datorita cantitatilor mari de branza feta, ulei si masline.
Salata Chef
Salata Chef este usor recognoscibila de catre cei care tin o dieta saraca in carbohidrati. Cu toate acestea, ea ajunge la 900 de calorii din cauza mezelurilor si a sosului din compozitie. Printre ingredientele acesteia se mai regasesc cascavalul si ouale.
Salata Cobb
Aceasta contine oua, sunca, avocado si branza mucegaita, fiind considerata un moft al celor care doresc sa slabeasca. Din cauza ingredientelor pe care le contine, salata Cobb are 1300 de calorii si intre 10 si 12 grame de grasimi saturate, depasind chiar faimosul burger de la fast-food.