Zmeurata
O bautura aromata, fina, delicata, pentru doamne si domnisoare. Bine, o pot servi si domnii, dar trebuie sa fie facuta putin mai tarisoara pentru ei, sa o simta mai bine :)))
INGREDIENTE
- 2 kg zmeura bine coapta
- 800 gr zahar
- 700-800 ml alcool de 90 grade
36comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Zmeurata:
Spalam zmeura usor, cu apa rece. Dar nu o spalam in exces pentru ca isi va pierde din aroma, doar putin. Luam un borcan mai mare de sticla, il spalam si il stergem cu un servetel curat. In el pune un rand de zahar, unul de zmeura, iar zahar, zmeura si tot asa pana terminam zmeura. Ultimul strat trebuie sa fie de zahar. Infiletam capacul la borcan (s-au punem un ceolofan daca nu are capac), il lasam in bucatarie. Invartim din cand in cand pentru a se topi zaharul, oricum se va topi foarte repede. A doua zi dimineata, cand zaharul este topit complet, punem alcoolul. Amestecam si lasam la macerat maxim o ora. Dupa acest timp scurgem zmeurata, aruncam fructele, iar bautura o pastram intr-o sticla, inchisa bine si la rece. Sa aveti pofta!
RETETA IN IMAGINI
Recomandari pentru tine si casa ta
RETETE RECOMANDATE
COMENTARII (36)
Multumesc Andra 
Ce-as bea si eu un pahar acum 
Gicuta, vino la mine sa te servesc. Pun si un cub de gheata sa fie rece 
COMENTEAZA
ULTIMELE COMENTARII
Ce deliciu ai tu aici! 
TOP
utilizatori
1219 puncte
1170 puncte
1015 puncte
1006 puncte
1000 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
