Zacusca rapida

de ionela2682 in Zacusca, 7 Mai 2010 | 7018 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • vinete de la borcan sau congelate cam 500 g, ,
  • 1 ardei ( am avut congelat),
  • 1 ceapa,
  • 3-4 linguri bulion
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Zacusca rapida:

-ceapa se toaca si se pune la calit in ulei ,iar in momentul in care a devenit sticloasa se adauga si ardeiul tocat si el si se mai caleste cateva minute

-dupa carese adauga si bulionul

-si se continua gatirea. se adauga si vinetele scurse bine si tocate si se incorporeaza

-se sareaza si pipereaza si se mai tine pe foc pentru inca 5-10 min.

Daca ti-a placut reteta noastra "Zacusca rapida" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

2505 puncte

Caty

2086 puncte

Constelatialeu

1012 puncte

bucatarasa

550 puncte

vasimur

161 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola

Răsfață-te cu o salată fresh și sofisticată, combinând nectarine caramelizate, brânză gorgonzola și... citeste mai mult

Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola
Pe urmele gorgonzolei, una dintre cele mai apreciate brânze din Italia
citeste mai mult
Pe urmele gorgonzolei, una dintre cele mai apreciate brânze din Italia
RETETA RECOMANDATA
Zacuscă cu ciuperci,morcovi şi ţelină