Zacusca cu fasole

de stelianaioana in Zacusca, 8 Ian 2011 | 12669 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 2kg fasole boabe alba
  • 3-4 foi de dafin
  • 2kg ceapa
  • 2 morcovi
  • 5 kg gogosari
  • sare,piper dupa gust
  • 1litru ulei
Portii: 20
Timp de preparare: peste 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Zacusca cu fasole:

Fasolea se fierbe separat.Gogogosarii se toaca prin masina .

ceapa se toaca si se caleste.

dupa ce s-a calit ceapa se adauga gogosarul ,morcovul razalit pe razatoarea mica,.

dupa care totul se lasa la fiert cam 3 ore.

dupa 3 ore se adauga fasolea,foile de dafin si sare si piper dupa gust.se mai lasa la fiert 2 ore.

dupa ce s-a fiert se pune in borcan si se da la dust in haine sau in cuptor.

Daca ti-a placut reteta noastra "Zacusca cu fasole" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Salată de morcovi cu castraveți - Proaspătă, răcoritoare și energizantă

ieri la 09:36

Coșulețe din lipie cu brânză și mărar - Gustarea rapidă și ușoară

pe 03.07 la 18:00

Supă rece de castraveți - Răcoritoare și plină de savoare

pe 03.07 la 09:48

TOP
utilizatori

MotanLaOale

1049 puncte

mirela0911

1000 puncte

Gherca Daniela

1000 puncte

RODIMUR

222 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Zacusca de fasole si ciuperci