Wrap cu pui si "popcorn" din fasole

Cu ajutorul unui robot de bucatarie, se toaca si amesteca rosia cu ceapa verde, patrunjelul, chili, sucul de la 1 lime, otetul balsamic si sosul de soia. 

Bucatile de pui se acopera cu sare, piper si paprika si se bat cu un ciocan pentru snitele. 

Intr-o tigaie se incalzeste 1 lingura de ulei de masline si se adauga puiul. Se prajeste 4-5 minute pe parte, pana devine auriu si este gatit. Se taie fasii.

Intr-o tigaie se incalzeste 1 lingura de ulei. Se adauga semintele de cumin, fasolea si chiliul. Se amesteca frecvent pana cand stratul exterior al boabelor de fasole devine crocant si seamana cu popcornul. Se adauga orezul si sucul de lamaie si se mai gatesc 2-3 minute. 

Se incalzesc tortilla, apoi se umplu cu bucati de pui, "popcorn"din fasole, orez, se toarna putin iaurt, se presara branza feta si cateva frunze de menta. Se impaturesc si se servesc calde.