Varza dulce cu carne de vita

de CookieMonster in Vita, 22 Noi 2013 | 26054 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 1 varza medie
  • 2 ardei grasi rosii
  • 1 ceapa si 1/2
  • 1 morcov
  • 1/2 radacina patrunjel
  • 3 rosii cherry
  • 500 g carne de vita fiarta
  • 1 lingura de ulei
  • 4 frunze de dafin
  • sare
  • piper
Portii: 8
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Varza dulce cu carne de vita:

1. Varza se spala bine si se indeparteaza primele frunze.

2. Se spala si se curata ceapa, morcovul, ardeii, rosiile si radacina de patrunjel. Se toaca marunt (eu am folosit robotul de bucatarie) si se pun la fiert in putina apa cu ulei aproximativ 15 minute.

3. Adaugam carnea de vita fiarta in prealabil si taiata cubulete si varza taiata fasii. Punem 300 ml de apa si frunzele de dafin. Oala va fi semiacoperita pana cand varza incepe sa se inmoaie.

4. Asezonam cu sare si piper, iutim putin focul si o lasam pana scade apa.

Pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Varza dulce cu carne de vita" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Mini baghete pufoase - Rețeta simplă, de casă

ieri la 17:14

Plăcintă cu iaurt și afine - Desert rapid și delicios

ieri la 16:05

Salată de crudități cu fistic

pe 06.02 la 19:55

Biban de mare cu sparanghel, ardei și baby morcov

pe 06.02 la 14:14

TOP
utilizatori

Panacris

1798 puncte

Rocsi

1315 puncte

mirela0911

1000 puncte

 Adi

300 puncte

RODIMUR

239 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Sarmalute in varza verde