Varza cu afumatura

de jolygina in Mancaruri cu carne, 16 Sep 2011 | 13339 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 2-3 cepe 
  • o varza de 1kg 
  • 500 g afumatura (scarita afumata)
  • o lingura de bulion 
  • foi de dafin
  • cimbru 
  • sare 
  • o lengatura de marar 
Portii: -
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Varza cu afumatura:

Curatam ceapa si o tocam marunt, dupa care o punem putin la calit intr-o lingura de ulei. Tocam si varza bine si o frecam cu sare, dupa care o adaugam peste ceapa. Punem si scarita taiata in bucati mai mici, apoi adaugam apa cat sa treaca peste varza. Adaugam si frunzele de dafin, cimbru si lasam sa fiarba la foc potrivit.

Cand este aproape gata si carnea fiarta si varza adaugam bulionul si o legatura de marar tocat marunt

Pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Varza cu afumatura" nu uita sa-i faci un review.

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

mihaelar63

1000 puncte

Rocsi

500 puncte

vasimur

251 puncte

 Adi

200 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Varza murata cu rasol afumat, la cuptor