Varza calita cu jumari

de sasha in Mancaruri cu carne, 27 Mar 2013 | 8555 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 2 verze murate mari
  • 500 g jumari
  • 150 g untura topita
  • piper boabe
  • 3 frunze de dafin
  • 8 linguri pasta tomate
Portii: 10
Timp de preparare: peste 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Varza calita cu jumari:

Spalam varza si o tocam marunt. Intr-o oala punem un strat de varza, boabe de piper, 2 linguri bulion, 2  foi de dafin, toate jumarile si 50 g untura topita. Procedam la fel si cu urmatorul strat, acoperim varza cu apa si dam la foc mare pentru 30 de minute, dupa care dam la foc mic.  

Servim cu mamaliguta calda!

 

TIPS-URI

1

Cat fierbe varza nu se amesteca deloc, pana nu scade apa.

2

Cand auzim ca se prajeste, amestecam si atunci este gata!

Daca ti-a placut reteta noastra "Varza calita cu jumari" nu uita sa-i faci un review.

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

mihaelar63

1000 puncte

Rocsi

500 puncte

vasimur

251 puncte

 Adi

200 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Varză călită cu afumături în ceaun la cuptor