Varza calita cu carnati de porc

de Bya Ralu in Mancaruri cu carne, 31 Mar 2012 | 7683 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 2 kg varza alba
  • 3 linguri bulion
  • 1 ceapa alba
  • 1 leg marar
  • 1 carnat
  • cimbru,vegeta,foi de dafin,boia de ardei dulce
  • 1 lingura de vin rosu
Portii: 2
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Varza calita cu carnati de porc:

Varza o dam pe razatoarea mare si o lasam 20 minute cu sare,dupa care o "frecam".Carnatii se pun la prajit in ceaun cu putin ulei.Cand sunt facuti se scot,si se pune ceapa taiata marunt,incet se adauga cate putin din varza,iar la sfarsit se adauga apa cat sa acopere si se lasa la foc mic.Se adauga condimentele si bulionul si putina apa daca mai este nevoie.Punem si lingura de vin rosu si mararul taiat marunt si punem ceaunul la cuptor timp de 30 min.Se poate servi cu mamaliguta

TIPS-URI

1

si nu poate lipsii paharul de vin rosu

Daca ti-a placut reteta noastra "Varza calita cu carnati de porc" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Tortilla cu cartofi si ceapa, la tigaie - omleta spaniola simpla si gustoasa

de vasimur 4

ieri la 15:54

Salată de morcovi cu castraveți - Proaspătă, răcoritoare și energizantă

pe 04.07 la 09:36

Coșulețe din lipie cu brânză și mărar - Gustarea rapidă și ușoară

pe 03.07 la 18:00

Supă rece de castraveți - Răcoritoare și plină de savoare

pe 03.07 la 09:48

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

MotanLaOale

1049 puncte

mirela0911

1000 puncte

Gherca Daniela

1000 puncte

RODIMUR

222 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Varza calita cu afumatura