Varza calita

de Dya Daniela Andrei in Mancaruri de post, 11 Apr 2014 | 5531 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • o varza mare, murata
  • sare dupa gust
  • 100 ml suc de rosii/bulion
  • cateva linguri cu ulei
Portii: 4
Timp de preparare: peste 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Varza calita:

Varza murata, fie se lasa peste noapte in apa rece, fie se toaca marunt si se clateste in mai multe reprize, cu apa rece. Pentru ca la cuptor ar fi durat o zi intreaga pana ar fi fost gata, am ales sa o fierb initial pe ochiul aragazului. Am adaugat apa, atat cat sa o acopere putin si am fiert-o la foc potrivit pana a scazut in totalitate. Am adaugat uleiul si sucul de rosii/bulionul, am omogenizat si am pus-o in cuptorul incins in prealabil, pana ce s-a fiert suficient. Se serveste calda, optional cu mamaliguta (cum altfel?!). Pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Varza calita" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Castraveți murați pane - Aperitiv crocant și delicios

ieri la 08:37

Salată cu ton și avocado - Rețeta rapidă și delicioasă

pe 29.07 la 08:35

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

1282 puncte

RODIMUR

1106 puncte

vasimur

157 puncte

Valclaudia

100 puncte

MotanLaOale

52 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Varza calita cu bucatele de soia