Vargabeles (Budinca cu paste, branza si stafide)

de MotanLaOale in Prajituri, 18 Noi 2012 | 23985 vizualizari

 

Usor de facut si foarte buna!

 

INGREDIENTE

  • 500g branza de vaci
  • 250g zahar
  • 200g paste
  • 4 oua
  • 200g smantina
  • 100g stafide
  • 3 plicuri zahar vanilat
  • coaja unei lamai
  • 6 foi placinta
  • unt
Portii: -
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Vargabeles (Budinca cu paste, branza si stafide):

Galbenusurile se amesteca cu zaharul bine, bine.

Se adauga smantana, branza, coaja rasa de lamaie, stafidele si se amesteca bine.

Se incorporeaza si albusurile batute tare cu o spatula usor de sus in jos.

Pastele  se fierb conform instructiunilor de pe ambalaj, se trec pe sub apa rece si se lasa la scurs.

Se pun pastele in crema  de branza si se amesteca usor.

Intr-o tava unsa cu unt se pun 3 foi de placinta unse fiecare cu unt.

Se toarna crema de branza cu paste si se niveleaza.

Se pun celelalte 3 foi de placinta unse fiecare cu unt.

Se introduce in cuptorul preancalzit pentru o ora pana se rumeneste frumos.

Se scoate din cuptor si se pudreaza cu zahar.

Este duna calda dar si rece.

Pofta Buna!

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Vargabeles (Budinca cu paste, branza si stafide)" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Covrigi cu semințe - Rețeta simplă din 3 ingrediente de bază

ieri la 09:45

Chiftele de post din linte - Reteta gustoasa si usoara

de Rocsi 9

pe 11.03 la 20:54

Paste Aglio, Olio e Peperoncino – Gust și savoare într-o rețetă simplă de post

pe 11.03 la 09:08

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

mirela0911

1000 puncte

vasimur

602 puncte

mihaelar63

600 puncte

RODIMUR

555 puncte

Rocsi

438 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Vargabeles sau taitei cu branza