Cartofii se curata de cooaja,se spala si se taie felii care se prajesc in ulei incins.
Intr-un vas pentru cuptor punem un strat cartofi,un strat mozzarella taiata felii,crenvusti taiati rondele,baconul taiat foarte subtire,kaizerul taiat julienne,sare,piper si apoi un nou rind cartofi si iar mozzarella,etc peste care punem ouale batute.
Nivelam si dam la cuptor 10-15 minute, pina ce oul se rumeneste usor.