pe langa faptul ca aceste vinete de o forma diferita fata de cea cu , care ne-am obisnuit ele ne incanta cu gustul lor minunat si sunt atat de pufoase ..sunt sigura ca aceasta reteta va fi pe placul tuturos si e si foarte usor de facut :d
INGREDIENTE
- 1 vanata
- pesmet
- 2 oua
- sare
- ulei pentru prajit
9comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Un alt fel de vinete pane:
Vanata se spala si se sterge cu un prosop de hartie. Se taie felii nu prea grosute, eu zic ca 1 cm e destul. Se sareaza fiecare felie in parte si se lasa 10 minute.
Intre timp batem 2 oua si pregatim o alta farfurie cu pesmet. Se ia fiecare felie de vanata, se da prin ou, apoi prin pesmet si se prajeste in uleiul care e deja incins.
Noi am servit pane-urile cu un sos de usturoi cu maioneza..A fost delicios...
RETETA IN IMAGINI
Recomandari pentru tine si casa ta
COMENTARII (9)
pt cine nu vrea sa le prajeasca, eu le-am stropit cu putin ulei de masline, le-am asezat in tava pe hartie de copt si le-am dat la cuptorul incins (180gr, sau foc mediu) cca 10 min pe o parte si 10 pe cealalta - verificati si voi eventual timpul de coacere.
ideea cu sosul de usturoi mi se pare super! oricum, noi le mancam aproape imediat ce le scoatem din cuptor, care goale, ce mai ramane cu paine...
))))
buna si ideea asta
COMENTEAZA
ULTIMELE COMENTARII
)) Lapte pe jos, boabe pe langa, conserva la fel!
La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
2011 puncte
268 puncte
103 puncte
100 puncte
100 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
