Tzatziki

de rena in Sosuri, 25 Dec 2013 | 10015 vizualizari

 

Este servit pe masa ca un aperitiv,care insoteste in special carnea la gratar sau la cuptor.

 

INGREDIENTE

  • 1 kg iaurt stabil
  • 4 catei de usturoi
  • un castravete mare
  • 4-5 linguri otet
  • sare
  • ulei de masline
  • masline
Portii: 5
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Tzatziki:

Punem iaurtul intr-un castron.

Curatam castravetele si il dam pe razatoare il stoarcem de zeama si il punem cu iaurtul,radem si usturoiul punem sare dupa gust adaugam si uleiul cu otetul.Amestecam bine si il punem la rece.

Serviti pe un platou cu cateva masline si feli de castravete.

Pofta buna!! 

 

TIPS-URI

1

Daca va place puteti pune si morcov ras sau citeva fire de marar.

Daca ti-a placut reteta noastra "Tzatziki" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (10)

rena 1

07.02.2014, 20:03

marar nu este obligatoriu,otet se pune astfel nu mai este tzatziki nu se inacreste deloc ,uni din Grecia mai renunta la usturoi,iar maslina DA este pentru decor

ligiutza 1

06.03.2014, 01:10

sa nu te superi pe mine dar eu lucrez la rest in buct in cipru de 3 ani si nu se pune otet in tzanzichi si nici marar se pune doar usturoi,iaurt,sare si menta foarte multa,asa le place la greci cu multa menta

rena 1

17.03.2014, 18:51

nu ma supar si eu sunt casatorita cu Grec si sunt de multi ani in Grecia si am mama soacra Grecoaica ea m-a invatat sa-l fac cu menta nu am mancat niciodata in Grecia poate in Cipru se face,dar fiecare il face dupa plac

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Salată de ciuperci cu maioneză - Rețeta rapidă și gustoasă

pe 19.12 la 09:41

Cozonac Babka cu cremă de ciocolată - Rețeta gustoasă și aromată

pe 19.12 la 09:30

Pâine cu rozmarin și fulgi de sare - Rețeta festivă pentru sărbători

pe 18.12 la 09:53

Brăduț cu ciocolată - Desertul rapid și festiv pentru sărbători

pe 16.12 la 11:18

TOP
utilizatori

Rocsi

1176 puncte

RODIMUR

1161 puncte

MotanLaOale

1145 puncte

mihaelar63

1103 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

DEGRESANT UNIVERSAL
PENTRU CASA TA
îți prezintă:
Rețete de Sărbători
Premii
10X
Coșuri cu produse
Chanteclair
pentru cei care înscriu rețete
10X
Coșuri cu produse
Chanteclair
pentru autorii rețetelor
Mecanism concurs
1
Adaugă linkul rețetei favorite de Sărbători din bucataras.ro sau gustos.ro sau culinar.ro sau reteteculinare.ro
2
Lasă adresa de email să te contactăm în caz că ai câștigat
3
Intră în concurs pentru unul dintre premiile Chanteclair
Înscrie-te în concurs
 
RETETA RECOMANDATA
Tzatziki