Tzatziki
Este servit pe masa ca un aperitiv,care insoteste in special carnea la gratar sau la cuptor.
INGREDIENTE
- 1 kg iaurt stabil
- 4 catei de usturoi
- un castravete mare
- 4-5 linguri otet
- sare
- ulei de masline
- masline
10comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Tzatziki:
Punem iaurtul intr-un castron.
Curatam castravetele si il dam pe razatoare il stoarcem de zeama si il punem cu iaurtul,radem si usturoiul punem sare dupa gust adaugam si uleiul cu otetul.Amestecam bine si il punem la rece.
Serviti pe un platou cu cateva masline si feli de castravete.
Pofta buna!!
TIPS-URI
1
Daca va place puteti pune si morcov ras sau citeva fire de marar.
RETETA IN IMAGINI
COMENTARII (10)
marar nu este obligatoriu,otet se pune astfel nu mai este tzatziki 
nu se inacreste deloc ,uni din Grecia mai renunta la usturoi,iar maslina DA este pentru decor 
sa nu te superi pe mine dar eu lucrez la rest in buct in cipru de 3 ani si nu se pune otet in tzanzichi si nici marar se pune doar usturoi,iaurt,sare si menta foarte multa,asa le place la greci cu multa menta 
nu ma supar si eu sunt casatorita cu Grec si sunt de multi ani in Grecia si am mama soacra Grecoaica ea m-a invatat sa-l fac 
cu menta nu am mancat niciodata in Grecia poate in Cipru se face,dar fiecare il face dupa plac 
COMENTEAZA
ULTIMELE COMENTARII
La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
1000 puncte
1000 puncte
285 puncte
200 puncte
100 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
