12comentează
Răsfață-te cu o salată fresh și sofisticată, combinând nectarine caramelizate, brânză gorgonzola și... citeste mai mult
Daca tot aveam prin frigider un iaurt grecesc si niste castraveti pe care nu prea ii baga nimeni in seama i-am combinat intr-un delicios sos tzatziki care s-a gatat imediat.
INGREDIENTE
- 300 ml iaurt grecesc 10 %
- 3-4 castraveti proaspeti
- 4-5 catei de usturoi
- zeama de lamaie dupa gust
- sare
- 1 lingura ulei de masline
- marar verde
Portii: 2
Timp de preparare: sub 30 minute
MOD DE PREPARARE RETETA Sos tzatziki:
Decojim castravetii dupa ce i-am spalat si ii radem pe razatoarea mare. Presaram sare si ii lasam 10 minute sa isi lase zeama.
Intr-un castron punem iaurtul, usturoiul pisat, uleiul de masline, zeama de lamaie dupa gust, mararul tocat fin.
Scurgem castravetii de zeama si ii adaugam in iaurt. Omogenizam compozitia.
Pastram sosul intr-un vas etans in frigider.
TIPS-URI
1
puteti taia castravetii cubulete ori bastonase.
Daca ti-a placut reteta noastra "Sos tzatziki" nu uita sa-i faci un review.
TORTURI
ULTIMELE COMENTARII
La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
1353 puncte
1012 puncte
1007 puncte
973 puncte
345 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola
Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola
Cum să recunoști un ulei de măsline de calitate
citeste mai mult
Cum să recunoști un ulei de măsline de calitate
Bucataras.ro este site-ul culinar Nr.1 in Romania. Aparut in anul 2008 din pasiune pentru domeniul gastronomic, Bucataras.ro s-a transformat in cea mai frumoasa comunitate online pe teme culinare.
Termeni si conditii
Politica de confidentialitate
Politica de utilizare cookie-uri
Activeaza/Dezactiveaza notificarile
