Nu am vrut sa pun aceasta reteta,ptr ca e usoara si (poate banala ptr unii)dar am vrut sa adaug si ceva retete din copilaria mea, mama ne facea mereu cand ni se facea pofta de asa ceva, eu eram fan gogosilor fara zahar, placintelor care nu contineau zahar, tot ce era patiserie fara zahar eu mancam pe rupte :)
Am pus intr-un castron faina cernuta.
Am adaugat sare si apoi apa cat cuprinde,am framantat bine si am mai adaugat apa daca a fost necesar pana nu se mai lipeste coca de mana.
Am rupt bucati (daca vreti mai subtiri se pot rupe bucati mai mici,daca doriti mai groase se rupe mai multa coca).Cand sunt subtiri sunt mai crocante,iar cele mai groase sunt mai moi.
Am intins fiecare bucata cu sucitorul si le-am copt in cratita fara ulei,pana s-au rumenit putin.
Se pot servi calde sau reci cu gem,ciocolata ptr tartine,miere etc.
Se folosesc aceste turte in loc de paine.
Pofta buna!