Trufe cu ciocolata

de gaby_duceag in Dulciuri, 8 Aug 2010 | 5755 vizualizari

 

O reteta delicioasa BY ADI HADEAN. Le-am vazut azi la Corinutza s-am cautat si ratacitele mele prin calculator:))). Eu am facut de fapt o crema dupa reteta asta, dar am oprit putin sa vad cum sunt trufele. Grozave!!!

 

INGREDIENTE

  • 250 gr mascarpone
  • 100 gr ciocolata cu lapte
  • o lingura cacao
  • un galbenus de ou
  • esenta vanilie (sau de rom, migdale)
Portii: -
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Trufe cu ciocolata:

Se topeste pe baie de abur ciocolata. Se adauga galbenusul si cacaua si se mai amesteca un minut la foc mic.

Se incorporeaza mascarpone si se da amestecul la rece.

Cand incepe sa se intareasca se rastoarna pe o bucata de hartie de copt si se "aduna" formand un sul.

Se strange bine la capete si se da din nou la rece. Se mai scoate inca o data cand e mai bine intarita si i se "finiseaza" forma.

Se taie felioare si se orneaza cu cate-un  motz de frisca.

Eu nu am avut rabdare sa se intareasca :d.

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Trufe cu ciocolata" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (47)

RuxyRux 1

26.02.2011, 18:05

Cris...promit ca am sa te ascult ca sa mai primesc de la Gabytza nici poveste

gaby_duceag 1

26.02.2011, 18:08

, si daca as face iar,.raspunsul ar fi tot "n-am" ))))))

Cris2711 1

26.02.2011, 18:13

ruxy tradu "selbst ist die frau" gaby de aceea stiu cine e Gaby_d si nu stiu cine este hadean in sine este femeie(am tradus eu)dragelor

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Pâine cu rozmarin și fulgi de sare - Rețeta festivă pentru sărbători

ieri la 09:53

Brăduț cu ciocolată - Desertul rapid și festiv pentru sărbători

pe 16.12 la 11:18

Cozonac cu cremă de fistic - Desertul perfect pentru sărbători

pe 13.12 la 15:25

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

1176 puncte

RODIMUR

1161 puncte

MotanLaOale

1145 puncte

mihaelar63

1103 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

DEGRESANT UNIVERSAL
PENTRU CASA TA
îți prezintă:
Rețete de Sărbători
Premii
10X
Coșuri cu produse
Chanteclair
pentru cei care înscriu rețete
10X
Coșuri cu produse
Chanteclair
pentru autorii rețetelor
Mecanism concurs
1
Adaugă linkul rețetei favorite de Sărbători din bucataras.ro sau gustos.ro sau culinar.ro sau reteteculinare.ro
2
Lasă adresa de email să te contactăm în caz că ai câștigat
3
Intră în concurs pentru unul dintre premiile Chanteclair
Înscrie-te în concurs
 
RETETA RECOMANDATA
Tort "Elena"