Tortellini cu prosciutto crudo si mazare

de adasev12 in Tortellini, 10 Dec 2011 | 7792 vizualizari

 

foarte bune!

 

INGREDIENTE

  • 250 g tortellini
  • 300 g smantana pt  gatit
  • 200 g mazare
  • coaja rasa de lamaie
  • o jumatate  de ceapa alba
  • ulei de masline extravirgin
  • sare, piper
  • o lg-ita patrunjel verde tocat
Portii: 3
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Tortellini cu prosciutto crudo si mazare:

Tortellini se fierb in apa sarata, bine, conform instructiunilor de pe pachet.

Intre timp se pregateste sosul: ceapa se taie marunt si se inmoaie in ulei , nu se prajeste doar se inmoaie usor,  se adauga smantana si se lasa inca 4 min, invartinde-se mereu in sos.

Se scurge mazarea si se adauga si ea la sos si se sareaza si pipereaza dupa gust. 

Se scurg pastele si se pun peste sos, se amesteca foarte usor, apoi se pune patrunjelul.

Se portioneaza in farfurii si se pune deasupra putina coaja de lamaie rasa.

Pofta buna!

TIPS-URI

1

coaja de lamaie e usor amaruie si f aromata...se poate renunta la ea

2

e buna si cu adaos de parmigiano, depinde de gusturi

Daca ti-a placut reteta noastra "Tortellini cu prosciutto crudo si mazare" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (21)

Lau 1

10.12.2011, 23:23

place

adasev12 1

11.12.2011, 01:46

motan....
gurita...multumesc
sufletista, ma bucur

gaby_gabytza 1

11.12.2011, 11:02

foarte buna

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Cheesecake cu capsuni si banane, fara coacere

de Rocsi 9

ieri la 19:15

Dressing cu avocado și iaurt grecesc - Sosul perfect pentru salate

ieri la 10:35

Negresa cu capsuni si afine

de oanapl 8

pe 01.06 la 17:44

Milkshake cu înghețată și ciocolată - Gust intens și cremos

pe 01.06 la 10:59

Desert la pahar cu înghețată crunchy - Rapid și perfect pentru orice ocazie

pe 30.05 la 21:49

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Constelatialeu

1079 puncte

oanapl

1000 puncte

Rocsi

399 puncte

Adele

200 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Milkshake cu înghețată și ciocolată - Gust intens și cremos
De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța deserturilor franțuzești și din plăcerea micilor momente...
Vezi toate rețetele Carte d’Or
Milkshake cu înghețată și ciocolată - Gust intens și cremos