Tort cu trei creme

de Micutza Luana in Torturi, 3 Sep 2013 | 5181 vizualizari

 

INGREDIENTE

Blatul:

  • 7 oua
  • 6 linguri de zahar
  • 7 linguri faina
  • coaja de la o lamaie si o portocala
  • esenta vanilie
  • zahar vanilat

Crema 1:

  • un plic crema prajituri cu gust de lamaie
  • 100 ml lapte
  • 2 linguri zahar
  • coaja de la o lamaie si zeama
  • esenta de lamaie

Crema 2:

  • un plic crema prajituri cu gust de ciocolata
  • 100 ml lapte
  • 3 linguri zahar
  • 50 gr ciocolata menaj
  • 50 gr nuca macinata
  • esenta de rom

Crema 3:

  • un plic crema prajituri cu gust de vanilie
  • 100 ml lapte
  • 2 lg zahar
  • un plic zahar vanilat
  • un baton de vanilie
  • esenta vanilie
Portii: 12
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Tort cu trei creme:

Blatul 

Se separa ouale. 

Albusurile se bat spuma cu un varf de sare  si jumatate din cantitatea de zahar . 

Galbenusurile se amesteca cu restul de zahar .

Se adauga galbenusurile peste albusul batut spuma, aromele si treptat faina . 

Se da la cuptorul incins 25-30 min. 

Intre timp ne ocupam de creme .

Crema 1 

Continutul unui plic il mixam cu laptele si toate aromele pana devine o crema destul de groasa . Se da la rece.

Crema 2 

Continutul unui plic il mixam cu laptele adaugam treptat ciocolata , nuca si restul aromelor apoi se da la rece.

Crema 3 

Continutul unui plic il mixam cu laptele si restul aromelor si se da la rece .

Dupa ce blatul s-a racit il taiem in 2 si incepem asamblarea .

Eu am pus prima data crema de vanilie , blatul , crema de cicolata , din nou blatul si la sfarsit am ornat tortul cu crema de vanilie . 

Pentru decor am folosit cicolata de menaj . 

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Tort cu trei creme" nu uita sa-i faci un review.

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

mihaelar63

1000 puncte

Rocsi

500 puncte

vasimur

251 puncte

 Adi

200 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Tort cu crema de ciocolata si jeleu de visine