Tort cu crema "nocciola" si crema ganache

Se face intai crema "Ganache",caci trebuie pusa cateva ore la rece.

Se pune frisca intr-o oala la foc apoi se lasa pana ce fierbe ,se da la o parte si se pune ciocolata de menaj dupa cateva min.Asteptati aprox. 4 min. pana ce puneti ciocolata.Se omogenizeaza.

Se pune in frigider cateva ore apoi daca vreti se poate orna tortul cu ea, ca si glazura, asa cum e crema scoasa de la rece, sau, in cazul meu am batut-o cu mixerul pana ce s-a ingrosat.

Crema "nocciola" am folosit-o sa umplu tortul.Am batut frisca, apoi am pus mascarponele iar la urma amestecand de jos in sus cu o lingura am pus nutella.

Daca nu va place nutella sunt diferite creme de "alune" la magazin de cumparat in borcanase;).

Am umplut tortul,l-am ornat, l-am lasat la rece si l-am servit.

Tare gustos!