Am tot vazut pe Paprika retete cu ton proaspat si asa imi doream sa gust si eu asa ceva chiar daca nu-s fan peste ,pot sa spun ca mi-a placut la nebunie ,am lasat ceafa pentru acest peste
Pregatim pestele ,il condimentam cu sarea ,piper si praful de usturoi si il punem pe gratar sau la tigaie cu putin unt cat sa nu se lipeasca ;
intre timp taiem toate legumele fasii cam cat un deget de gros si le asezam in tigaie cu uleiul de masline mestecand intruna in ele sa nu se arda ,se mai adauga la ele putina sare sau delicat .T
onul se face putin mai greu la gratar sa patrunda bine !
Pofta buna !