Tochitura cu mamaliguta si ou

de Lily_Musat in Mancaruri cu carne, 26 Ian 2011 | 13180 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 200 grame ficat de porc,
  • 1 splina de porc,
  • 1 inima de porc,
  • 4 carnati semiafumati,
  • 200 grame pulpa de rosii,
  • 100 ml vin rosu,
  • 1 ceapa,
  • 2 catei de usturoi,
  • 1/2 lingurita sare,
  • 1/2 lingurita piper,
  • 1 foaie de dafin,
  • 3 linguri de ulei
Portii: 6
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Tochitura cu mamaliguta si ou:

Organele impreuna cu carnaciorii se pun la calit intr-un ceaun.Dupa ce s-au calit se adauga ceapa si usturoiul, apoi pulpa de rosii, vinul, foaia de dafin, sarea si piperul si se mai lasa 10 minute pe foc.

Tochitura se serveste cu mamaliguta si ou prajit, iar pe desupra se razuie branza.

Daca ti-a placut reteta noastra "Tochitura cu mamaliguta si ou" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

TOP
utilizatori

Panacris

2093 puncte

RODIMUR

1208 puncte

mirela0911

1000 puncte

Rocsi

493 puncte

UrsanMihaela

254 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Tochitura dobrogeana