Sarmalele bunicii

de artyandra in Mancaruri cu carne, 13 Sep 2014 | 4942 vizualizari

 

Aceste sarmale sunt spectaculoase! Numai bunica mea draga le stie face. Ale dansei sunt cele mai bune, 100% ardelenesti. Tind sa cred ca secretul in constituie dragostea si pasiunea de care da dovada in timp ce le pregateste.

 

INGREDIENTE

  • 1 kg carne
  • 2 verze mari
  • 1 kg orez cu bob rotund
  • 2 cepe
  • 1 ardei
  • un ou
  • o legatura frunze de patrunjel
  • o legatura busuioc
  • un pumn cimbru
  • un pumn marar
  • piper & sare dupa gust
  • o lingurita cu varf de vegeta
  • apa cat cuprinde
  • 1/4 litri bulion
Portii: 20
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Sarmalele bunicii:

Se amesteca toate ingredientele intr-un bol mai mare, lasandu-se putin marar si busuioc pentru sfarsit.

Se curata varza apoi se opareste si se amesteca cu conpozitia.

Se umple foile de varza (se fac rasucirile) apoi se pune la foc.

Se pune apa cat cuprinde si cu bulionul.

La fund, se pune putin marar si busuioc.

Pofta buna!!

Daca ti-a placut reteta noastra "Sarmalele bunicii" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Șnițele în crustă de parmezan și ierburi - Rețeta gustoasă și aromată

pe 08.05 la 13:45

Grisine cu cheddar și măsline - gustarea perfectă

pe 08.05 la 11:00

Gratin de vinete cu cartofi si cascaval – savuros si simplu de facut.

de vasimur 4

pe 07.05 la 10:38

Sote de ciuperci cu usturoi verde - Rețeta simplă și savuroasă

pe 05.05 la 16:23

Adana kebab - Rețeta turcească plină de savoare

pe 04.05 la 09:57

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

1407 puncte

MotanLaOale

182 puncte

gaby_duceag

149 puncte

oanapl

21 puncte

Adele

14 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]