Tocanita din pulpe pui dezosate cu cartofi natur

de babi5 in Pui, 23 Aug 2014 | 5992 vizualizari

 

Simplu gustos si sanatos, un pranz usor si de preparat si pentru stomac

 

INGREDIENTE

  • 800 gr pulpe dezosate pui
  • 2 cepe mai mare
  • 1 ardei capia mare
  • sare
  • boia de ardei
  • piper
  • 100 ml vin alb
  • 600 gr cartofi
  • un cubulet unt
  • 50 ml ulei
  • frunze patrunjel
  • 1 rosie mai mare
Portii: 4
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Tocanita din pulpe pui dezosate cu cartofi natur:

Se portioneaza carnea si se spala bine, apoi se tamponeaza cu un prosop absorbant, pentru surplusul de apa. Ceapa si ardeiul se curata, se spala si se toaca, apoi intr-o cratita punem uleiul, ceapa si ardeiul si lasam sa se caleasca putin. Adaugam boiaua si carnea, mai lasam putin carnea impreuna cu ceapa si ardeiul, apoi adaugam vinul si potrivim de sare si piper. Lasam sa fiarba la foc mic. Inainte de a se termina cu 10 minute oparim rosia, o decojim, o taiem cubulete si o adaugam la tocanita. Asezonam la final cu frunze patrunjel. Cartofii ii curatam, ii taiem cuburi mai maricele, potrivim de sare si-i punem la fiert.

La terminare strecuram si amestecam cu cubuletul de unt si asezonam cu patrunjel verde.

Pofta buna! Si sa va fie de folos.

TIPS-URI

1

La cartofi cand puneti la fiert puteti adauga si un catel de usturoi, le da o aroma deosebita

Daca ti-a placut reteta noastra "Tocanita din pulpe pui dezosate cu cartofi natur" nu uita sa-i faci un review.

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

mihaelar63

1000 puncte

Rocsi

500 puncte

vasimur

251 puncte

 Adi

200 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Tocanita de legume cu aripioare de pui