Tocanita din ceafa de porc cu pasta de tomate

de nadina73 in Porc, 26 Iun 2010 | 11465 vizualizari

 

o tocanita foarte gustoasa

 

INGREDIENTE

  • 700 g ceafa porc
  • 2 cepe
  • sare
  • piper
  • pasta de tomate 150 ml
  • 1 lingura de faina
  • foi de dafin 3
  • patrunjel verde
  • ulei
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Tocanita din ceafa de porc cu pasta de tomate:

Se taie ceafa(sau pulpa ,ce va place) bucatele si se caleste in ulei fierbinte pana scade tot sucul ce e lasat de carne si se prajeste putin ,sa se rumeneasca bine carnea .

Ceapa se taie pestisor si se pune peste carne in momentul cand carnea e prajita ,rumenita

se amesteca bine apoi se lasa sa se caleasca impreuna 5 minute apoi se pune cate putina apa ,sare,foile de dafin  si piper si se lasa sa fiarba cu capac la foc mic ,

din cand in cand se mai ameteca si se mai completeaza cu apa .

Cand carnea e fiarta se pregateste faina cu pasta de tomate se amesteca bine dupa care se pune peste carne si se lasa sa mai dea 2 -3 clocote dupa care se stinge focul.

se serveste cu mamaliguta ,piure de cartofi ,pasta fainoase.................

Daca ti-a placut reteta noastra "Tocanita din ceafa de porc cu pasta de tomate" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (28)

nadina73 1

27.06.2010, 20:14

adinacarla intradevar e foarte gustoasa si buna

nadina73 1

27.06.2010, 20:14

julia trage o fuga rapida

nadina73 1

27.06.2010, 20:15

anuco ce cuminte esti te asptep si pe tine

COMENTEAZA

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

mihaelar63

1000 puncte

Rocsi

500 puncte

vasimur

251 puncte

 Adi

200 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Ceafa de porc la cuptor