Tocanita de ciuperci cu mamaliguta

de elena1988 in Mancaruri de post, 12 Mar 2011 | 7463 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 1 kg de ciuperci
  • 1 cutie de rosii in bulion
  • un pic de cimbru
  • 1 ceapa uscata
  • 2 legaturi de ceapa verde
  • 1 legatura de usturoi verde
  • 4 catei de usturoi uscat, 1 mana de marar si un pic de patrunjel proaspat
  • sare si delikat
  • ulei
  • malai, apa si sare
Portii: -
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Tocanita de ciuperci cu mamaliguta:

Curatam ciupercile si le taiem cum vrem

intr-o oala punem ulei si calim ceapa uscata

dupa ce s-a calit punem un pahar de apa si apoi ciupercile

mai lasam 10 minute si punem condimentele, rosiile taiate cubulete, ceapa verde, usturoiul verde

la sfarsit punem usturoiul uscat, mararul si patrunjelul

daca are prea multa zeama mai lasam sa scada

se serveste cu mamaliguta si usturoi in ea.

Daca ti-a placut reteta noastra "Tocanita de ciuperci cu mamaliguta" nu uita sa-i faci un review.
RETETA RECOMANDATA
Ciuperci Mixte cu usturoi si pătrunjel