Intr-o tigaie mai inalta(am avut eu) sau intr-un ceaun se pune ulei, apoi se adauga ceapa tocata si se lasa putin la calit.
Se adauga morcovul taiat cubulete+cele 2 linguri de zarzavat, se pune putina apa si se lasa acoperit cca 5 minute.
Se spala pulpele de pui si se pun in tigaie, se adauga 2-3 cani de apa cat sa le cuprinda, se acopera si se lasa la fiert cca 20 minute.
Se adauga sucul de rosii amestecat cu faina si putina apa, apoi se pune sare si piper dupa gust si se mai lasa acoperit cateva minute.
Pofta buuna!!!