Reteta propusa in concursul Philips Multicooker by byLaura http://www.bucataras.ro/retete/mazare-cu-piept-de-pui-30025.html
Ceapa si morcovul le-am curatat si le-am spalat,apoi le-am taiat felii/cuburi.
Fiecare pulpa de pui am taiat-o in 3 buc mai mici.
In oala de teflon am turnat uleiul si am asezat bucatile de carne,le-am presarat cu sare si piper macinat.
Am setat functia FRY(prajire) si timpul 15 min,in acest interval am intors bucatile de carne pt rumenirea pe toate partile,iar in ultimele 5 minute am adaugat ceapa si morcovul.
Cand s-a terminat programul,am adaugat in oala mazarea congelata si apa .
Am setat programul STEW si timpul 30 min.
Cu 10 min inainte de terminarea programului,am adaugat pasta de tomate amestecata cu amidonul si boiaua dulce,am dat gust cu sare.
Am lasat sa se termine programul,apoi aparatul a trecut automat pe KEEP WARM pana la servirea mancarii.
1
Retete gatite la Multicooker Philips