Tocanita de cartofi cu carnati afumati si rozmarin

de mihaelar63 in Porc, 13 Dec 2013 | 4551 vizualizari

 

O mancarica atat de simpla dar atat de gustoasa . Ramne sa testam doar condimente sau ierburi diferite cand o preparam.

 

INGREDIENTE

  • 500 gr cartofi
  • 500 gr carnat proaspat afumat
  • 200 gr carne afumata
  • 4 cepe verzi
  • 1/2 lingurita boia
  • 1 lingura faina aba
  • 100 ml ulei
  • sare
  • rozmarin verde
  • patrunjel verde
Portii: 4
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Tocanita de cartofi cu carnati afumati si rozmarin:

Curatati , spalati si taiati cuburi mari cartofii.

Opariti carnatul si carnea .Taiati carnatul  bucati de grosimea a doua degete .

Spalati si curatati si taiati rondele  ceapa .

Caliti in ulei carnatul si carnea afumata . Adugati dupa 2 minute ceapa.

Sarati,puneti boiaua+faina alba.Amestecati si puneti o cana cu apa.

Dupa ce ati adugat cartofii completati cu apa cat sa-i acopere daca este nevoie

Serviti tocanita asezonata cu rozmarin si patrunjel verde .

 

 

TIPS-URI

1

S-ar putea ca carnatul sa fie picant si atunci nu mai este nevoie de piper .

2

La fel atentie la sare , carnatul si carnea afumata sunt suficient de sarate .

Daca ti-a placut reteta noastra "Tocanita de cartofi cu carnati afumati si rozmarin" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prăjitură cu gutui - Rețeta gustoasă cu parfum de toamnă

pe 02.10 la 15:05

Tartă cu brânză de capră și șalotă - Rețeta savuroasă și rapidă

pe 02.10 la 11:00

Plăcinte cu nuci pecan și sirop de arțar – dulci, crocante și aromate

pe 30.09 la 11:00

Tartă cu brânză, smochine și prune - Rețeta rapidă și delicioasă

pe 28.09 la 10:47

Carpaccio de smochine - Aperitiv rapid și savuros

pe 25.09 la 13:36

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

mihaelar63

103 puncte

Rocsi

100 puncte

MotanLaOale

34 puncte

RODIMUR

33 puncte

oanapl

3 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește
De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța deserturilor franțuzești și din plăcerea micilor momente...
Vezi toate rețetele Carte d’Or
Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește