Tocanita de cartofi

de cristina1985 in Mancaruri de post, 20 Mar 2019 | 5230 vizualizari

 

"Retete de post creative"

 

INGREDIENTE

  • 1 kg cartofi
  • 1 ceapa mare
  • 1 morcov
  • 1 lg boia dulce
  • 2 foi dafin
  • ulei
  • sare
  • Optional:
  • 1 ardei rosu
Portii: 3
Timp de preparare: sub 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Tocanita de cartofi:

Ceapa se taie marunt, se caleste in putin ulei, se adauga morcovul si ardeiul (eu nu am pus) taiati, boiaua si se toarna apa.

Cartofii se curata de coaja, se spala, se taie cubulete mici (sau cum preferati, dar difera timpul de fierbere) si se pun in oala, alaturi de celelalte legume. Se presara sare si se mai pune apa, cat sa acopere cartofii si 2 foi de dafin. Se fierbe 1 ora, maxim 1 ora si 30 minute, pe ochiul mijlociu, flacara mica. In acest timp se mai poate adauga apa, daca este cazul.

Verificati daca sunt facuti. In acest caz, sosul ar trebui sa fie mai gros. Daca nu s-a ingrosat, se poate da flacara putin mai mare, fara capac (spre sfarsit).

Daca ti-a placut reteta noastra "Tocanita de cartofi" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prajituri Indiene - Deliciu dulce si cremos

de laura_n 7

ieri la 07:12

Covrigi sticks - Aluat rapid din două ingrediente

pe 22.09 la 09:35

Chec cu iaurt și ciocolată - Rapid, ușor și delicios

pe 19.09 la 15:51

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

1451 puncte

RODIMUR

1171 puncte

oanapl

1007 puncte

vasimur

166 puncte

Rahela Velicu

100 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]