Tiramisu reţetă originală
O reteta fiiina cu putiiin adaos de zahar pe langa cel din piscoturi :)
Tiramisu reţetă originală
Mixam galbenusurile cu zaharul vanilinat, apoi adaugam branza si omogenizam.
Inmuiem rapid piscoturile in cafea, asezam un strat, acoperim cu un strat de crema, apoi repetam terminand cu un strat de crema.
Folosim cacao pentru pudrat.
1
In crema se poate pune si frisca sau albusuri batute, dar reteta clasica e aceasta.