Tarta cu prune si scortisoara

de La Ancuta in Prajituri, 17 Oct 2014 | 10179 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • Aluat:
  • 150 g faina
  • 1 plic praf de budinca de vanilie
  • 120 g unt
  • 60 g zahar
  • 1 ou
  • 1 varf de cutit praf de copt
  • esenta de rom
  • 1/2 kg prune
  • Crumble:
  • 100 g faina
  • 75 g unt
  • 50 g zahar
  • 2 plicuri zahar vanilat
  • 1 lingura rasa de scortisoara
Portii: 12
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Tarta cu prune si scortisoara:

Spalam prunele, le taiem pe jumatate si scoatem samburii.

Intr-un castron cernem faina amestecata cu praful de budinca peste care adaugam praful de copt si zaharul.
Adaugam oul, untul rece taiat bucati si esenta de rom. Framantam un aluat elastic, nelipicios. Daca mai este nevoie, se mai poate adauga putina faina .
Intindem aluatul cu mana in tava rotunda (26 cm diametru) tapetata cu hartie de copt.
Asezam deasupra jumatatile de prune.

Pregatim apoi aluatul pentru crumble. Amestecam toate ingedientele pana obtinem un alaut sfaramicios.

Presaram "firimiturile" peste prune iar apoi dam tava la cuptor, la foc potrivit 35-40 de minute. Lasam sa se raceasca putin in tava apoi indepartam marginele tavii si mutam tarta pe un platou.

Dupa ce s-a racit pudram cu zahar si putem servi.

Daca ti-a placut reteta noastra "Tarta cu prune si scortisoara" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (21)

Bya Ralu 1

19.10.2014, 18:02

e super

La Ancuta 1

19.10.2014, 18:27

Multumesc mult

angela62 1

22.08.2016, 08:18

Imi place!

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Aperitiv italienesc cu salam și cașcaval la cuptor - Crocant și delicios

pe 25.07 la 09:57

Tartă cu cașcaval afumat și dovlecei - Aperitiv rapid și gustos

pe 25.07 la 09:33

Mic dejun italienesc - Simplu, rapid și gustos

pe 25.07 la 09:12

Înghețata de lămâi, cu lapte condensat

de RODIMUR 8

pe 24.07 la 21:15

Tartă cu brânză și caise - Varianta rapidă și delicioasă

pe 24.07 la 09:18

TOP
utilizatori

Rocsi

2184 puncte

RODIMUR

1124 puncte

RuxyRux

1000 puncte

mirela0911

1000 puncte

vasimur

217 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Tartă cu mure şi prune caramel