Tarta cu piersici

 Se unge forma cu unt peste care se presara 2 linguri de zahar. Se taie piersicile felii si se aranjeaza in forma de tarta ca o floare. Se introduce in cuptor pentru circa 10 minute.

  Blatul- Se mixeaza cele 4 oua cu cele 8 linguri de zahar ramase pana se dubleaza in volum. Se adauga uleiul zaharul vanilat si apoi faina.

 Se scoate tava din cuptor si se toarna aluatul peste fructe. Se lasa la copt pana trece testul cu scobitoarea.

  Dupa coacere o lasam sa se raceasca si apoi o rasturnam.