Tarta cu mere

de alinutza1983 in Prajituri, 18 Ian 2014 | 3325 vizualizari

 

Un desert rapid si delicios, pe care il recomand in weekend.

 

INGREDIENTE

  • 400 g aluat foietaj
  • 4-5 mere
  • 1 lingura unt
  • 5 linguri zahar tos
  • inghetata vanilie (optional)
  • frunze menta (decor)
Portii: 8
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Tarta cu mere:

Lasa aluatul la dezghetat, la temperatura camerei. Separat, curata merele de coaja si semninte, apoi taie-le bucati.

Pune zaharul intr-o tava rotunda (cea in care vei face tarta) si lasa-l sa se caramelizeze.

Cand zaharul s-a topit, adauga si untul si amesteca energic.

Asaza feliile de mar peste acest caramel.

Intinde aluatul sub forma de foaie, apoi acopera tava cu merele cu aceasta foaie. Decupeaza surplusul de alualt.

Inteapa aluatul cu o furculita si da apoi la copt, la foc mediu, cca. 30 de minute (pana se rumeneste aluatul).

Scoate prajitura din cuptor, aseaz-o cu susul in jos pe un platou cu o miscare scurta, astfel incat partea cu merele sa vina deasupra.

Mai lasa cateva minute, ca sa se scurga sosul, apoi desprinde tava.

Portioneaza desertul si serveste-l cu inghetata de vanilie si menta proaspata.

Pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Tarta cu mere" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Pește cu sos de vin și usturoi - Rețeta gourmet și ușor de preparat

pe 28.06 la 15:45

Tartă fragedă cu fistic și căpșuni - Rețeta delicioasă și simplă

pe 28.06 la 15:15

Chipsuri de zucchini cu sos tzatziki - Aperitiv grecesc savuros

pe 28.06 la 10:59

Unt de casa - Reteta simpla si rapida

pe 27.06 la 17:54

TOP
utilizatori

Rocsi

1353 puncte

oanapl

1012 puncte

Constelatialeu

1007 puncte

RODIMUR

973 puncte

Panacris

345 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola

Răsfață-te cu o salată fresh și sofisticată, combinând nectarine caramelizate, brânză gorgonzola și... citeste mai mult

Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola
Cum a salvat Winston Churchill brânza Gorgonzola
citeste mai mult
Cum a salvat Winston Churchill brânza Gorgonzola
RETETA RECOMANDATA
Tartă cu mere și piersici - de post (blat dietetic)