Tarta cu budinca de vanilie,capsuni si dulceata de afine

Aluatul

Se framanta un aluat din toate ingredientele de mai sus. Se intinde in forma de tarta,se inteapa cu furculita si se da la cuptorul preincalzit pt 20-25 de minute.

Intre timp,preparam budinca dupa indicatiile de pe ambalaj. Cand biscuitul de tarta s-a racit,punem budinca(si ea trebuie sa fie rece). Mijlocul il umplem cu  capsunele,spalate si taiate.Marginile le umplem cu dulceata de afine.

Deasupra adaugam jeleul rosu,preparat dua indicatiile de pe plic. Se da la rece pt minim 3-4 ore.