Supica de fasole verde

de rivka in Supe/Ciorbe, 12 Apr 2010 | 4543 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • cca 500 grame fasole verde
  • 4 ardei capia maricei
  • 2 cartofi maricei
  • 2 cepe potrivite ca marime
  • 1 morcov mare de iarna
  • ulei masline
  • patrunjel tocat fin
  • pt acrit eu folosesc otet de la ardei iuti din borcan
  • smantana pt servit
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Supica de fasole verde:

Fasolea se curata si se rupe, se spala jub jet de apa.

Legumele , morcovul, ardeii, ceapa se curata, se spala, morcovul se rade, ceapa se toaca la fel si ardeii capia, cartofii se taie cubulete.

Ceapa cu morcovul si ardeii se pun in oala in cateva linguri de ulei de masline la dustuit pana isi lasa miros, se adauga fasolea,  si apa, se lasa la fiert cca 10 minute apoi se adauga si cartofii si se mai lasa cca 6-10 minute se aduga si vedeata tocata marunt.

Se condimenteaza dupa gustul fiecaruia.

Se serveste acrita eventual pt adulti cu otet (eu folosesc de la ardei iuti din borcan) si eventual cu smantana.

Pofta buna.

Daca ti-a placut reteta noastra "Supica de fasole verde" nu uita sa-i faci un review.
DEGRESANT UNIVERSAL
PENTRU CASA TA
îți prezintă:
Rețete de Sărbători
Premii
10X
Coșuri cu produse
Chanteclair
pentru cei care înscriu rețete
10X
Coșuri cu produse
Chanteclair
pentru autorii rețetelor
Mecanism concurs
1
Adaugă linkul rețetei favorite de Sărbători din bucataras.ro sau gustos.ro sau culinar.ro sau reteteculinare.ro
2
Lasă adresa de email să te contactăm în caz că ai câștigat
3
Intră în concurs pentru unul dintre premiile Chanteclair
Înscrie-te în concurs
 
RETETA RECOMANDATA
Supa de rosii cu galuste