Supa de varza cu cartofi

de Lau in Mancaruri de legume, 23 Oct 2012 | 3576 vizualizari

 

sursa revista click pentru femei

 

INGREDIENTE

  • 1 capatana de varza
  • 5 cartofi mari
  • 2 cepe
  • 50 g unt
  • 2 linguri boia dulce
  • 3 fruze de dafin
  • piper boabe
  • 3 linguri faina
  • sare
  • otet
  • 2 linguri pasta de ardei
  • 1/2 legatura de marar
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Supa de varza cu cartofi:

Se topeste untul in oala in care vom face supa, adaugam ceapa tocata marunt, frunzele de dafin, boabele de piper si se lasa pana se inmoaie.

Adaugam boiaua de ardei, pasta de ardei si se mai lasa 1 minut. Se adauga apa si se da in clocot

Cand a inceput sa fiarba adaugam varza taiata fasii, cartofii taiati cubulete, mararul tocat  si se lasa sa fiarba pana se inmoaie legumele.

Topim 2 linguri de unt separat intr-o tigaie si se adauga 3 linguri de faina. Se caleste putin, dupa care se adauga in supa si se mai lasa sa fiarba 10 minute, se condimenteaza cu sare si otet dupa gust

Daca ti-a placut reteta noastra "Supa de varza cu cartofi" nu uita sa-i faci un review.

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

mihaelar63

1000 puncte

Rocsi

500 puncte

vasimur

251 puncte

 Adi

200 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Supa de varza cu sunca de porc sarata