Supa de varza

de Mitinita in Supe, 21 Mai 2014 | 4381 vizualizari

 

Fiind o supa fara grasimi si carbohidrati, este excelenta pentru cei care sunt la dieta.

 

INGREDIENTE

  • 1 ceapa mica
  • 1 morcov
  • 2 cm de patrunjel radacina
  • 2 linguri de telina radacina
  • 1 varza mica
  • 1 ardei kapia
  • 1 lingura pasta de tomate
  • 1/2 lingurita de chimen Kotanyi
  • 1/4 lingurita de cimbru Kotanyi
  • 1 lingurita boia de ardei dulce Kotanyi
  • sare dupa gust
  • piper negru macinat
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Supa de varza:

Se curata si se spala legumele. Morcovul, ceapa, patrunjelul radacina si telina se taie in cuburi mici. Varza se taie in fasii subtiri.

Punem cam un litru de apa la fiert, cand incepe sa clocoteasca apa, adaugam legumele taiate cuburi. Lasam sa fiarba 10 minute, apoi adaugam varza, ardeiul kapia si  pasta de tomate. Lasam sa fiarba pana se inmoaie varza. Adaugam boiaua de ardei, chimenul, cimbrul, sarea si piperul.

Se serveste calda cu felii de ardei iute.

Daca ti-a placut reteta noastra "Supa de varza" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prăjitură pufoasă cu struguri -  Gust și parfum într-un desert de toamnă

ieri la 15:23

Tartă rustică cu struguri și cremă de brânză -  Gust și savoare într-un desert de toamnă

ieri la 11:23

Spaghete cu ton

de RODIMUR 8

pe 09.10 la 23:37

Ciuperci gratinate, cu spanac și cremă de brânză la cuptor - Un preparat sățios și savuros

pe 09.10 la 10:27

TOP
utilizatori

Rocsi

1334 puncte

oanapl

1000 puncte

mirela0911

1000 puncte

Sidy

200 puncte

vasimur

182 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]