Supa de puisor

de raus in Supe, 23 Noi 2010 | 4880 vizualizari

 

de preferat e sa folosim un pui de tara de vreo 7-8 luni si multe legume...nu vegeta sau nu stiu eu ce chimicale

 

INGREDIENTE

  • tacamurile de la pui(aripi,gheare,gat,spinare,coaste)
  • 2 morcovi
  • 1 telina
  • 1 ceapa
  • 3 cartofi
  • 1 leg.patrunjel
  • sare,piper
  • taitei de casa
Portii: 4
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Supa de puisor:

Bucatelele de pui se spala bine si se pun la fiert cu un praf de sare.Am fost atent sa adun spuma cand s-a adunat.Ceapa,morcovii,telina le-am taiat ....si mai mare si mai marunt si le-am pus in oala care fierbea alene pe aragaz.Cand aproape au fiert,am adaugat cartofii taiatzi cuburi generoase si,dupa 10 min, am aruncat si o mana de taitzei facutzi cu oua de bibilica de catre mama si uscati pe un stergar in camara.Era sa uit...inainte de taitzei,dam focul mai domol,sa nu se sfarme bunatatea de fidea ca asta e marfa de contrabanda....Din cand in cand,mai gustam sa vedem daca au fiert toate alea si,la sfarsit,daca e OK totul,presaram putin piper macinat atunci, stingem focul si zvarlim patrunjelul taiat marunt si acoperim cu un capac ...asa ca la un ceai in miezul iernii. Pai...cam asta e...

Daca ti-a placut reteta noastra "Supa de puisor" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Khachapuri - Plăcintă tradițional georgiană cu brânzeturi

pe 31.12 la 10:43

Ciorbă de legume acrită cu zeamă de varză - Rețeta gustoasă și răcoritoare

pe 31.12 la 10:09

Ruladă cu cremă de ciocolată și caramel - Desertul rapid și delicios de casă

pe 30.12 la 15:13

Buturuga cu crema de castane - Reteta delicioasa fara zahar

pe 28.12 la 22:08

TOP
utilizatori

RODIMUR

2166 puncte

Catalina L

1672 puncte

Rocsi

1388 puncte

mirela0911

1000 puncte

abstract01

400 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

DEGRESANT UNIVERSAL
PENTRU CASA TA
îți prezintă:
Rețete de Sărbători
Premii
10X
Coșuri cu produse
Chanteclair
pentru cei care înscriu rețete
10X
Coșuri cu produse
Chanteclair
pentru autorii rețetelor
Mecanism concurs
1
Adaugă linkul rețetei favorite de Sărbători din bucataras.ro sau gustos.ro sau culinar.ro sau reteteculinare.ro
2
Lasă adresa de email să te contactăm în caz că ai câștigat
3
Intră în concurs pentru unul dintre premiile Chanteclair
Înscrie-te în concurs
 
RETETA RECOMANDATA
Supa de ardei rosii dulci cu galuste de branza